Het Marine Stewardship Council-keurmerk (MSC) staat op visproducten die afkomstig zijn van duurzame visserij. Vissers en visserijen die in aanmerking willen komen voor een keurmerk, moeten aan deze criteria voldoen:
- Geen overbevissing op het visbestand;
- Behoud van het ecosysteem;
- Goed en doeltreffend beheer van de visserijactiviteiten.
De Krill die Virtuoos gebruikt wordt gevangen middels Eco Harvesting®, met aandacht voor het totale ecosysteem. Dit gepatenteerde systeem is een milieuvriendelijke krill oogsttechnologie. Dit systeem is samen met the World Wildlife Fund for Nature (WWF-Norway) ontwikkeld. Door deze duurzame oogsttechnologie is Aker Biomarine ook onafhankelijk gecertificeerd naar de standaarden van MSC.